ليمون الكافيار

ليمون الكافيار

الاسم الشائع

ليمون الكافيار

ليمون الأصابع الأسترالي

ليمون الأصابع

شجيرة صغيرة

تتبع لفصيلة الحمضيات

موطنها الأصلي

الغابات المطيرة

شبه الاستوائية

في أستراليا

ثمارها صالحة للأكل

وتُعد حاليًا

قيد التطوير

كمحصول تجاري

واعد

الشجيرة متوسطة الحجم

أوراقها صغيرة نسبيًا

أغصانها شائكة

تعطي أزهارًا بيضاء

في فصل الصيف

أزهارها أصغر حجمًا

من أزهار الحمضيات الأخرى

تبدأ الشجرة بالإثمار

بعد 3 إلى 5 سنوات

إذا كانت مطعّمة

على أصل آخر

وتبدأ بالإثمار

بعد 4 إلى 6 سنوات

إذا زُرعت من البذرة

ثمارها رفيعة وطويلة

تشبه الأصابع

لون القشرة عند النضج

قد يكون أسود

أو بنفسجي

أو أحمر

حسب الصنف

لب الثمرة

يتكون من كريات عصارية صغيرة

تشبه حبات الكافيار

طعمها مميز

ومختلف قليلًا

عن باقي الحمضيات

يبدأ موسم الحصاد

من شهر 11

إلى شهر 3

تحتاج الشجيرة

إلى الشمس الكاملة

وتحتاج إلى تربة

جيدة التصريف

يجب تجنب زراعتها

في أماكن الرياح القوية

كما يجب تجنب

المناطق المعرضة

للصقيع الشديد

يفضل زراعتها

في مساحة كافية

وعدم مزاحمتها

بالأشجار ذات

المجموع الجذري القوي

لأن ذلك يؤدي

إلى تقليل

معدل نموها

يمكن زراعة

ليمون الكافيار

في أصيص

وفي هذه الحالة

يجب الانتباه

للتصريف الجيد

والتسميد الدوري

للنبات

من الضروري

تغيير تربة الأصيص

في فصل الربيع

كل سنتين

إلى ثلاث سنوات

تُروى الشجيرة

عندما تجف التربة

مع تجنب الغدق

مع مراعاة

أن النباتات المزروعة

في الأصص

تجف أسرع

من المزروعة

في الأرض

تُسمّد بشكل دوري

خلال موسم النمو

خصوصًا

إذا زُرعت في أصيص

مع الاهتمام

بتزويدها

بالعناصر الصغرى

يُقلم المجموع الخضري

سنويًا

لإزالة الأفرع

الجافة

أو المتشابكة

ولفتح قلب الشجيرة

لتوفير إضاءة

وتهوية أفضل

مع الحذر أثناء التقليم

لتجنب الإصابة

بأشواكها الحادة