التوت البري

التوت البري

الوصف

شجيرة شائكة متسلقة يصل ارتفاعها إلى 5 م

أغصان هوائية وأوراق مسننة بها أشواك حادة

أزهار بيضاء تتحول لثمار حمراء عند النضج

النضج من الصيف حتى الخريف

الثمرة متكدسة تحتوي على بذور صغيرة

لها مذاق طيب ورائحة زكية

أسماء أخرى

توت العليق الأحمر

فرامبوز

القيمة الغذائية

تحتوي على بروتين ومعادن كالكالسيوم والحديد

غنية بفيتامينات B و A و C

تحتوي على سكروز وبكتين

مضادات أكسدة تحارب الجذور الحرة

أحماض الفاكهة مثل حامض الماليك وحامض الليمون

الظروف المناسبة

المناخ

درجات حرارة معتدلة إلى حارة

تتحمل درجات حرارة مرتفعة

التربة

التربة الصفراء مناسبة للزراعة

الري

ري معتدل في الصيف

تخفيف الري في الشتاء لتجنب تساقط الأوراق

التسميد

يفضل السماد البلدي المخمر

طرق الإكثار

بالبذور

بالتطعيم

بالعقل