البطم

الوصف

شجرة البطم

طولها 15-20 متر

قطرها يتجاوز المتر

أوراقها متساقطة مركبة ريشية

تضم 3-4 أزواج من الوريقات ووريقة نهائية

طول كل وريقة 2-5 سم وعرضها 1 سم

الإزهار

عنقودي كثير التفرع

أحادي الجنس ثنائي المسكن

الثمار

حسلية مفردة النواة

حجمها 3-5 مم

أصفر محمر قبل النضج

مزرق أسود بعد النضج

الانتشار

من جزر الكناري حتى الشرق الأوسط

تنمو في المناطق الجافة والباردة والمعتدلة وشبه الرطبة والحارة

الاستخدامات

تشجير حراجي في المواقع الجافة وشديدة الجفاف

أوراقها علف للمواشي

ثمارها تستخرج مادة زيتية مفيدة غذائياً وصناعياً

غذاء لطيور الصيف العابرة

يمكن استخدامها كأصل لتطعيم الفستق الحلبي

النمو والعمر

البطم بطئ النمو

يعيش طويلاً تصل أعمار الشجرة إلى 1000 عام

يحتاج إلى حماية لفترة طويلة بعد التشجير

الفوائد

ثمار البطم تنضج أواخر أغسطس

تقطف بين أيلول وتشرين الأول

كانت تُستخرج منها زيت البطم منزلياً

يُستعمل الزيت غذائياً وصناعياً