الزعرور

الوصف

شجرة الزعرور

من الأشجار البرية المثمرة والمعمرة، تنمو دون تدخل الزراعة

أوراقها متساقطة في فصل الخريف

طول الشجرة: 2-6 أمتار حسب خصوبة الأرض

تنتشر في المناطق الجبلية، الشعاب، الوديان، المنحدرات والهضاب

كثيفة التفرع وتمتد أفقيًا وعموديًا

خشبها صلب جدًا مع أشواك قوية مدببة

أغصانها تحمل أوراق مسننة وأسنان كبيرة

تزهر بأزهار بيضاء جميلة وعطرية

الثمار

عند النضج: قطوف صغيرة صفراء تميل إلى الحمرة، تشبه التفاح البلدي الصغير

تحتوي كل ثمرة على بذرة كبيرة مكونة من فلقتين، مغطاة بطبقة لينة وحلوة المذاق صالحة للأكل

فترة الإزهار: آذار وأبريل

وقت نضج الثمار: تشرين الأول وتشرين الثاني، موازي لنضوج الزيتون